Practic, rețeta conține trei ingrediente de bază: pastă de ardei, pastă de tomate și miez de nucă. Ingrediente. 1-2 linguri de pastă de ardei gras dulce; 3 linguri de pastă de roșii; 4 linguri de ulei de măsline; 2 căței de usturoi; 2 linguri de pesmet; 1 mână de nuci mărunțite; 1 linguriță de cimbru; 1 linguriță de fulgi de ardei iute 15 ardei iuti uscati3-4 catei usturoi1 lingurita seminte chimion (cumin)1 lingura boabe coriandru1/2 lingurita sare5-6 linguri ulei masline. Portii:3-4 linguri de pasta. Se curata ardeii iuti de seminte si cotoare. Folositi pentru aceasta operatie manusi, altfel ardeii va vor arde pielea.

Ingrediente - savoriurbane.com. 5-6 ardei grași sau kapia - copți (pot fi și tip California roșii, galbeni și verzi) opțional: 1-2 ardei iuți (copți pe plită) 300 g iaurt tip grecesc (gros, stors sau strecurat) cu 2% sau 10% grăsime sau 600 g iaurt simplu natur (cu 3-5% grăsime) sare după gust. 2 căței de usturoi.

Harissa este o pasta de ardei iute care se prepara in zona Africii de Nord, in special in Tunisia, Maroc si Algeria. Sincer, e prima data cand preparar retet
Aici va las si reteta de pasta gulyas („guiaș") preparata acasa. Pasta de ardei iute si dulce se foloseste ca si condiment, nu e o zacusca pe care sa o mananci cu lingura din borcan. Pui cate o lingurita, doua la o tocana sau iti picuri 2-3 stropi pe o pita cu untura. - 3 rosii de gradina, bine coapte - 1 ardei gras galben - 1 ardei gras rosu - 1 ardei iute - o ceapa mica alba - o ceapa mica rosie - o legatura patrunjel verde - 1 catel de usturoi - o lingurita sumac - o lingurita fulgi sau pasta de ardei iuti - 2 linguri melasa de rodii - zeama de la ½ lamaie - 2 lingurite ulei de masline ZYih.
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/205
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/563
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/415
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/713
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/582
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/249
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/608
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/991
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/291
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/647
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/74
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/424
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/576
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/587
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/740

    • pasta de ardei iute turceasca