Cea mai bună țuică și cea mai bună pălincă nu se poate obține doar din prune, mere sau piersici. O țuică și o pălincă bună poate fi obținută din din pere. Astfel, astăzi excludem atât pălinca piersici, cât și pălinca Prahova, respectiv țuica București și pălinca București. Ne axăm doar pe pălinca și țuica de pere.
Ingrediente pentru un borcan de aprox. 2 litri - 4-5 pere mari, coapte - 500 g zahar tos - 1 baton vanilie - aprox. 1 litru rom sau tuica, respectiv lichior de pere Mod de preparare: Spalati si stergeti perele, apoi intepati-le in cateva locuri cu ajutorul unei tepuse de lemn/scobitoare:
Mod De Preparare 1. Se freacă untul cu zahărul, apoi se adaugă făina cernută şi 2-3 linguri de apă rece. Se frământă până se omogenizează, se acoperă cu o folie transparentă şi se lasă la rece o jumătate de oră. 2. Se întinde aluatul într-o foaie subţire şi se pune în tava unsă cu unt şi tapetată cu făină. Se acoperă din nou şi se pune la rece.
Cumpara ieftin tuica de pere. Pentru a gasi tuica de pere ieftin foloseste sortarea dupa pret ascendent si vei avea la dispozitie oferte cu preturi incepand de la 2 Lei. Cumpara in siguranta tuica de pere. Pe Okazii.ro vei cumpara tuica de pere intotdeauna in deplina siguranta. Alege ofertele cu Garantia de Livrare si iti dam banii inapoi daca
Ţuică reţetă. Ţuică de prune reţetă: Poporul roman este recunoscut in lume pentru bautura numita tuica, o bautura alcoolica produsa din fermentarea fructelor, de exemplu corcoduse, mere, pere, prune. Ţuică reţetă. Ţuică de prune. Mod de preparare: Se aduna fructe intr-un butoi mare, de preferat de lemn.
In caz de nevoie, poti folosi si masina de tocat din bucatarie (recomandat doar in cazul in care, desigur, ai scos samburii in prealabil). Pasul 2. Fructele se lasa la fermentat, in butoi. Este important sa se lase un spatiu gol de aproximativ 15-20% din capacitatea totala a recipientului.
Hp0o.tuica de pere mod de preparare
