Friptura de pui cu sos alb Ama Nicolae , 15/03/2009 10 Ingrediente: 3-4 linguri de faina 1/2 lingurita de sare 1/4 lingurita piper 1/2 lingurita oregano 4 bucati de piept de pui 4 linguri ulei 1/2 cana de sunca tocata cubulete 1/2 cana vin alb Original, reteta se numea Pui Marsala, nume dat de vinul care se foloseste pentru sos.
2 pulpe de pui (întregi sau doar partea superioară) 3 căţei de usturoi 50 ml de ulei 200 ml sos de roşii cu pulpă 20 ml de vin alb ½ de linguriţă de boia de ardei dulce cimbru uscat sare (piper boabe şi piper macinat) pătrunjel verde pentru servit Instrucțiuni de preparare Se aprinde cuptorul la 180 de grade.
Ingrediente Sos de iaurt pentru fripturi. 1 capatana usturoi, 250 gr iaurt grecesc, 1 lingurita ulei , sare dupa gust, 1 praf ierburi de Provence macinate, cimbru si patrunjel verde. Mod de Preparare. Usturoiul curatat se piseaza si se adauga in iaurt. Adaugam uleiul , condimentele , verdeata maruntita, sarea si amestecam bine. Se foloseste imediat.
Cum se prepară sosurile pentru pui Aceste rețete sunt destinate sosurilor care pot fi acompaniate de carne de pui. 1. Mujdei Toacă un cățel de usturoi. Amestecă usturoiul si presează-l timp de 15-20 minute. Adaugă 1 linguriță de ulei, sare și piper. După câteva minute, pune încă o lingură de ulei în amestec.
Pulpe de pui la cuptor cu sos de rosii. -4 pulpe de pui -2 cepe uscate si 2-3 fire ceapa verde -2-3 catei de usturoi -1 lingura ulei de masline -3-4 rosii -apa -sos de soia -boia dulce/iute -1 legatura patrunjel -cimbru -frunze de dafin -piper boabe -sare piper macinat. Mâncăruri cu carne.
nNgUs. gqtsjj9ah3.pages.dev/321gqtsjj9ah3.pages.dev/743gqtsjj9ah3.pages.dev/837gqtsjj9ah3.pages.dev/338gqtsjj9ah3.pages.dev/305gqtsjj9ah3.pages.dev/24gqtsjj9ah3.pages.dev/962gqtsjj9ah3.pages.dev/575gqtsjj9ah3.pages.dev/954gqtsjj9ah3.pages.dev/807gqtsjj9ah3.pages.dev/7gqtsjj9ah3.pages.dev/309gqtsjj9ah3.pages.dev/975gqtsjj9ah3.pages.dev/437gqtsjj9ah3.pages.dev/779
sos pt friptura de pui