Avantajele consumului de carne de rata. Un prim avantaj al consumului de carne de rata consta in faptul ca este foarte digerabila si usor de asimilat. In consecinta, dupa consumarea unui preparat cu acest ingredient nu mai avem senzatia apasatoare de mancare care "cade greu". De asemenea, carnea de rata este bogata in fier, si, in plus
Ingrediente Ciorba De Varza: 1,2 - 1,5 kg. varza (1 varza mica, dar indesata) 3 morcovi radacina de telina, cam cat 1 ou 2 cepe marisoare 250 de grame de rosii in bulion 2 linguri de faina 1 lingura rasa de paprika dulce de buna calitate 1 buchetel de cimbru proaspat 1/2 de legatura de patrunjel 1-2
o cana de bors (220 ml) 2 l si jumatate apa plata doi-trei cartofi mici un ou fidea o lingurita de pasta de ardei dulce o lingura de ulei de masline jumatate lingurita pasta de ardei iute o rosie leustean un ardei gras patrunjel verde bors (dupa gust) ~aproximativ 220 ml smantana (optional) ardei iute Mod de preparare Ingrediente: 1 kg carne de rata (tacam, aripi) 2 morcovi 3 cepe 2 ardei grasi 1 radacina de patrunjel 1 telina mica 1 litru bors 4-5 cartofi 100 g fidea 1 legatura leustean sare piper 2 Linguri frunze de telina, proaspete sau congelate 1 Lingura patrunjel uscat 1 Lingura mix de legume, praf (un fel e vegeta naturala) 8 cani cu apa patrunjel proaspat, fara masura Instructions Incinge uleiul intr-o oala de dimensiuni medii. Adauga ceapa maruntita si soteaz-o pana se inmoaie putin. Adauga apa. Adauga legumele. Ciorba de rata. Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:30. Îmi place. Distribuie. Portionati rata si puneti-o la fiert. Eliminati spuma. Curatati zarzavatul. Taiati ceapa marunt, gulia si cartofii in cubulete, telina julienne, arde. Timp pregatire.
Ciorba radauteana: reteta originala de la Radauti este o reteta gustoasa, o ciorba la fel ca vestita Ciorba de burta, dar facuta din carne de pasare. Ingrediente 1 gaina, pui de aproximativ 1,5 kg (pui, rata, gasca) 2 cepe 2 morcovi ½ ardei grasi jumate de telina radacina 6-8 galbenusuri galbenusuri 1 lingura de faina 400 g smantana grasa sare
Cornelia Dumitrescu (Maestru culinar) ciorba radauteana a ajuns de notorietate nationala. Se prepara din carne de pui cu piele si os (nu doar din piept) si zarzavaturi si se drege ca si ciorba de burta cu usturoi, smantana si galbenusuri. Si in acest caz este bine sa o dregeti in portii mici, pe masura ce o consumati.
Jamila Multumesc mult! Am 13 ani si am gatit prima mea ciorba si ai mei au spus ca a iesit foarte gustoasa.Este o reteta foarte buna,iar tu gatesti si explici foarte bine💞 Reply gQuA.
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/919
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/87
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/820
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/545
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/429
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/781
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/334
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/576
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/454
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/396
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/563
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/257
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/116
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/979
  • gqtsjj9ah3.pages.dev/29

    • ciorba de rata jamila